6 Manfaat Telur Asin
Telur asin dibuat dengan cara mengawetkan telur bebek ataupun telur ayam dengan menggunakan garam. Telur asin ini juga memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan saat dikonsumsi.
Berikut ini adalah beberapa manfaat mengkonsumsi telur asin yang sudah kami rangkum dari beberapa sumber.
1. Baik untuk kulit
Manfaat telur asin yang pertama adalah baik bagi kesehatan kulit. Telur asin mengandung banyak vitamin E yang baik untuk menjaga kecerahan serta kehalusan kulit. Kandungan vitamin E yang terdapat pada telur asin juga bisa melindungi kulit dari jamur, iritasi, gatal-gatal dan lain-lain.
2. Mencegah anemia
Selanjutnya manfaat yang lain dari telur asin yaitu untuk mencegah anemia. Hal ini dikarenakan telur asin memiliki kandungan zat besi yang tinggi yang bisa mencegah terjadinya anemia.
Perlu kita tahu bahwa orang yang mengidap anemia biasanya mengalami gejala mual, sakit kepala, pusing serta mudah lelah. Hal ini yang biasanya akan mengganggu aktivitas sehari-hari.
Bukan hanya itu saja, telur asin juga mengandung antioksidan yang bisa melindungi dari radikal bebas. Dengan mengkonsumsi telur asin maka tubuh akan menjadi kuat serta kita juga tidak mudah terserang penyakit.
3. Mengatasi tekanan darah tinggi
Telur asin juga bermanfaat untuk mengatasi tekanan darah tinggi. Kandungan yang ada di dalam telur asin tersebut bisa mempertahankan serta meningkatkan tekanan darah menjadi normal. Hal ini tentunya bisa mencegah orang terkena penyakit stroke serta serangan jantung.
Telur asin juga mengandung protein yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah sehingga bisa mencegah terjadinya tekanan darah tinggi.
Namun sebaiknya kamu juga jangan terlalu sering mengkonsumsi telur asin, karena telur asin mengandung banyak garam yang tidak baik jika terlalu sering dikonsumsi.
4. Baik untuk pertumbuhan otak
Manfaat berikutnya dari telur asin yaitu baik untuk pertumbuhan otak. Telur asin mengandung Omega 3 yang bisa bermanfaat untuk menumbuhkan sel-sel otak serta mencegah rusaknya sel otak. Khusus bagi ibu hamil dan anak usia 1-3 tahun maka disarankan mengkonsumsi telur asin.
Telur asin juga mengandung protein yang tinggi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Konsumsi telur asin bisa dijadikan untuk sarapan ataupun untuk melengkapi disaat sedang makan berat.
5. Menyehatkan tulang
Kandungan fosfor dan kalsium yang terdapat pada telur asin bermanfaat untuk menjaga serta membantu pertumbuhan tulang. Sehingga akan mencegah terjadinya penyakit tulang misalnya osteoporosis.
Telur asin juga mengandung protein untuk menjaga tulang kita menjadi lebih kuat sehingga bisa menjalani berbagai aktivitas.
Untuk anak-anak dan remaja disarankan untuk lebih banyak mengkonsumsi telur asin agar memiliki tulang yang kuat dan sehat.
Bahkan bukan hanya anak-anak dan remaja saja namun bagi yang sudah mengalami menopause juga disarankan untuk mengkonsumsi telur asin. Hal ini dikarenakan dengan mengkonsumsi telur asin maka tulang akan tetap sehat meskipun memasuki masa menopause.
6. Mencegah penuaan dini
Dengan mengonsumsi telur asin juga bisa membuat kita menjadi lebih awet muda loh. Tentunya hal ini juga sudah melalui penelitian yang dilakukan ilmuwan di Belanda.
Pada penelitian tersebut disampaikan bahwa 87 persen wanita usia 35-40 tahun yang mengkonsumsi telur asin secara rutin setiap hari maka akan memiliki bintik-bintik penuaan jauh lebih sedikit.
Pada wanita, dengan mengkonsumsi telur asin juga bisa mengangkat sel kulit mati. Kemudian bagi pria, mengkonsumsi telur asin bisa menghilangkan keriput yang ada disekitar mata.
Tentunya hal itu disebabkan karena kandungan telur asin yang banyak terdapat protein, vitamin A, Vitamin D, Vitamin B, folat serta iodin.
Jadi jika kamu ingin membeli telur bebek mentah atau matang bisa cek artikel tentang Harga Telur Hari Ini.