Terkenal Dengan Kelezatannya, Berikut Kuliner Khas Bogor Yang Wajib Dicicipi
Banyak orang yang merasa tertarik dengan Bogor, karena segudang pesonanya. Wilayah yang terkenal dengan keindahan dan udara yang segar ini memang banyak menarik perhatian setiap wisatawan. Tak hanya itu, kuliner khas Bogor yang sangat lezat juga dapat membuat anda betah berlama-lama di tempat ini. Penasaran? Simak ulasannya disini.
Kuliner Kota Bogor Yang Sangat Lezat
- Laksa Bogor
Sangat terkenal di kalangan wisatawan, laksa bogor merupakan hidangan klasik yang dihadirkan dengan kuah santan dan kental. Terdapat telur rebus, tahu kuning, oncom dan taburan serundeng. Perpaduan rempah alami sebagai bumbu makanan ini terasa lezat untuk dinikmati ketika malam hari.
- Bapatong
Bapatong adalah singkatan dari kata bakso tupat gentong. Makanan ini termasuk makanan lezat yang sangat terkenal di puncak Bogor. Lazimnya, penamaan gentong dalam sajian ini dihadirkan dari kuah kaldu sapi yang diambil dari gentong. Kaldu segar dan panas sebagai siraman bakso terasa maknyus saat dicicipi.
- Cungkring
Mendengar nama kuliner cungkring pasti membuat anda penasaran untuk mencicipinya. Kata โcungkringโ yang digunakan nyatanya memiliki arti kikil sapi dalam bahasa sunda. Menariknya, cungkring dihadirkan dengan rebusan potongan kikil sapi, bumbu kuning, bumbu kacang dan parutan kelapa.
Puncak bogor yang terkenal dengan udara yang segar dan sejuk sangat enak dinikmati dengan santapan yang hangat. Untuk itu, beberapa rekomendasi kuliner di atas dapat menjadi rekomendasi yang tepat jika mengunjungi Bogor. Meski demikian, anda juga bisa mencicipi makanan lain karena Bogor menghadirkan banyak makanan lezat.